让食物成为"良医”，金龙鱼丰益堂2025深圳礼品展亮剑，甘油二酯油撬动千亿"防未病”市场

2025年4月25日至28日,第33届中国深圳礼品家居展在深圳国际会展中心隆重举办。作为中国礼品家居旗舰展,深圳礼品展深耕行业30年,是亚太地区礼品行业的风向标。本届展会展出面积达24万平方米,12大展馆同时亮相,汇聚国内外4500余家礼品参展商,展示礼品家居行业新发展、新方向、新商机,交流创新理念。

此次展会上,全球粮油行业领军企业益海嘉里旗下大健康品牌“金龙鱼丰益堂”,携甘油二酯油和植物甾醇蛋白乳等强功能系列产品亮相食品主题馆,向消费者传递通过一日三餐的东方食养,解决特定人群“防未病”的健康理念,成功吸引众多目光,成为展会现场的焦点。

金龙鱼丰益堂心轻怡甘二酯油、植物甾醇蛋白乳亮相2025深圳礼品展

从营养升级到功能转型 健康食品重塑消费新生态

随着消费者对健康生活方式的追求不断深化,对食品品质和健康价值的期待不断提升,健康饮食方兴未艾,功能性食品正在全方位崛起。数据显示,全球76%的消费者愿意为“健康属性美食”支付溢价。

本届深圳礼品展的食品主题馆聚焦“养生局”新思路,展现从“即食快餐”到“慢食养生”的消费转型。益海嘉里设立大健康产品区域,展出金龙鱼丰益堂品牌旗下的系列强功能产品。这不仅是金龙鱼丰益堂大健康品牌及功能性食品上市发后,首次走进消费者视野,也是健康食品从日常膳食向礼品市场的开拓,更标志着益海嘉里从粮油安全向大健康战略转型的实质性跃迁。

事实上,面对“健康中国”战略的召唤和消费者对功能性食品的期待,益海嘉里并未止步于传统粮油的成就,而是以新质生产力开辟大健康赛道,金龙鱼丰益堂便是这一战略跃迁的起点。“中国现有三亿多心血管病人,一亿多糖尿病人,同时老龄化问题加剧,潜在疾病患者数量庞大,药食同源、治未病等观念已形成社会共识,为特定人群量身打造的健康功能性产品已成为食品行业未来的发展共识。”益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司总裁穆彦魁表示,“金龙鱼丰益堂响应国家大健康战略和社会迫切需求,以‘东方食养’为核心,致力于将健康管理融入一日三餐,助力国民通过功能食品实现‘防未病’的长远愿景。”

创新产品矩阵亮相 引领健康消费新趋势

作为本次参展的创新亮点,金龙鱼丰益堂品牌带来了包括甘油二酯油、植物甾醇蛋白乳等一系列令人期待的新品。这些新品凭借其强大功能性和健康差异化,成为展会的“流量担当”。

金龙鱼丰益堂心轻怡甘油二酯油专为体重和心血管健康设计,采用生物酶法提纯技术,使得工业化生产的甘油二酯油纯度可稳定保持在80%以上。甘油二酯俗称“脂肪炸弹”,“普通食用油中绝大多数组成是甘油三酯,甘油三酯被人体消化成脂肪酸,吸收后会重新组合成脂肪,在体内堆积。而甘油二酯与甘油三酯的结构不同,代谢途径也不同。甘油二酯在体内更多用于供能而不易于重新合成甘油三酯,在体内堆积的脂肪更少,有助于体内脂肪代谢分解,从而具有减肥和调节血脂的功能。”中国人民解放军总医院主任医师孟庆义教授表示,“我一直比较推荐,在膳食中将甘油三酯油换成甘油二酯油。”临床研究显示,每日摄入20-30克甘油二酯食用油,甘油三酯下降约20%,低密度脂蛋白胆固醇降低10%。金龙鱼丰益堂心轻怡甘油二酯油适配煎炒烹炸等多种中式烹饪场景。

中国人民解放军总医院(301医院)主任医师孟庆义教授分享心血管健康食养理念

金龙鱼丰益堂心轻怡植物甾醇蛋白乳则聚焦3.3亿心血管病患者的养心需求。“植物甾醇是胆固醇的天然‘克星’,拦截外源性胆固醇,降低其吸收,减少内源性胆固醇合成,排出多余固醇而降低低密度脂蛋白胆固醇”益海嘉里大健康项目负责人朱俊总介绍。“植物甾醇用于胆固醇的治疗,实际上早在30多年前,就已经在医学中有所应用”中国人民解放军总医院主任医师孟庆义教授也曾表示。临床研究显示,每日摄入2克植物甾醇,可抑制30%的胆固醇吸收,降低低密度脂蛋白胆固醇9%～10%。金龙鱼丰益堂心轻怡植物甾醇蛋白乳每瓶蕴含2g植物甾醇(相当于约200个苹果的含量)、0.5g磷脂(约半个蛋黄)和10g优质蛋白(约1.5个鸡蛋),通过酯化改性和磷脂复合技术提升营养成分的稳定性。研发团队还引入了微囊化技术,确保植物甾醇在体内高效吸收。

益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司总裁穆彦魁表示,“我们始终以消费者需求为导向,汲取‘食药同源、寓医于食’的智慧,从植物中萃取营养成分作为功能芯片,通过科技赋能为消费者提供兼具健康与美味的一日三餐东方食养解决方案。此次推出两款新品,正是品牌对行业趋势深度洞察的成果。”

益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司总裁穆彦魁揭幕金龙鱼丰益堂品牌

大健康展区人气火爆 备受合作商与消费者追捧

位于食品主题馆的金龙鱼丰益堂品牌展区,以其健康简约的设计风格与互动体验式陈列,成为展会期间人气最高的展区之一。四天展期内,金龙鱼丰益堂品牌展位现场共接待百余位专业客户,涵盖大流通渠道、商超、便利店、电商平台、餐饮企业多领域代表。现场洽谈氛围热烈,不少经销商对金龙鱼丰益堂功能性产品的市场竞争力表示高度认可。他们表示,“金龙鱼丰益堂大健康品牌的产品线覆盖了厨房食品、健康饮品等多个赛道,不仅品质稳定、卖点清晰,更传递了健康生活的信念,与各渠道选品需求高度契合,期待携手推广。”此外,多家采购商与金龙鱼丰益堂品牌达成初步合作意向,计划通过线上线下渠道加速新品推广。

采购商董先生在采访中表示:“这两年健康功能食品确实是风口,尤其像降胆固醇、控脂肪这类刚需,终端复购率很高。丰益堂这款新品蛋白乳配方科学,瞄准心血管健康管理,定位很精准,口感也好,我们对这类兼具功能性与消费体验的产品前景持乐观态度,觉得市场潜力很大,已计划首批采购并持续关注长期潜力。”

展会期间,金龙鱼丰益堂品牌还通过现场体验与试吃互动等环节进一步拉近了与消费者的距离,展位前观众络绎不绝。

深耕产品力与品质 铸就品牌核心势能

金龙鱼丰益堂品牌在本次展会中的亮眼表现,与其长期以来对产品创新与品质把控的坚守密不可分。作为粮油行业引领者,益海嘉里深耕粮油食品三十余年,积累了领先的实力,遍及全球30多个国家和地区,拥有超过10万名员工和1000多家加工厂,服务全球50亿人,赢得了消费者的信赖。金龙鱼丰益堂依托集团强大的全球产业链、先进的加工设备和工艺、前沿的食品科技研发及严苛的品质管理体系,打造从“农田到餐桌”的品质闭环。

在产品创新,品牌持续加大研发投入,建立了从市场调研到技术落地的全链路创新体系,规划了安全、健康、强功能三大产品系列。以严苛的品质管理打造安全产品系列;以更高营养密度和食养理念打造健康产品系列;针对心血管健康、体重控制、血糖管理、肠道健康等“防未病”需求,打造具备显著食养功效的强功能产品系列。从粮油米面到膳食补充剂再到健康功能性食品,益海嘉里希望以现代科技赋能传统养生理念,打造从餐桌到健康的桥梁,推广食药同源的健康智慧。“我们希望传承食药同源的理念,从植物中萃取营养成分作为功能芯片,通过一日三餐食物帮助预防慢性病,让食物成为良医”。益海嘉里大健康项目负责人朱俊总在现场介绍道。

益海嘉里大健康项目负责人朱俊介绍金龙鱼丰益堂品牌及大健康产品

在品质把控层面,金龙鱼丰益堂品牌建立了覆盖原料采购、生产加工到终端销售的全程品控体系。“我们以严苛的品质管理打造安全产品:食用油领域严控3-MCPD和GE、反式脂肪酸、苯并芘、塑化剂等有害物质;米面产品从产区调研到适度加工排除重金属镉、呕吐毒素等风险因子,确保每一粒米、每一滴油的安全无忧。”现场工作人员介绍。这种对品质的极致追求,使得品牌在经销商与消费者中积累了深厚的口碑。

“领先实力·值得信赖·精益求精”是金龙鱼丰益堂始终秉持的企业使命。这一理念不仅体现在产品研发中,更贯穿于品牌与合作伙伴的共同成长中。金龙鱼丰益堂此次参展展现了其强大的创新实力,通过精准的渠道对接与品牌传播,进一步提升了行业地位。

未来,金龙鱼丰益堂品牌将继续聚焦健康食品赛道,加速新品研发与市场布局。据透露,金龙鱼丰益堂计划在未来推出针对糖尿病人和老年人群的低血糖系列食品、针对肥胖人群减脂产品等,以满足细分市场的多元化需求。正如益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司总裁穆彦魁所说“我们希望通过创新研发更多的功能性食品,借助市场供应,给备受慢性病困扰的人群带来福音,减轻病痛、减少医疗费用,不仅延长生命长度,更提升生命质量。”