2024年11月5日,【长留香专家品评会】在仁怀市茅台国际大酒店圆满举行,本次品评会以“匠心独运,酱香长留”为主题,旨在通过贵州省酿酒工业协会的专业品鉴考核,挖掘和展现长留香酒的独特魅力与卓越品质。
本次品评会专家团队阵容强大,聚集了中国著名白酒专家吕云怀、中国酱香酒酿酒大师梁明锋等9位大师到场。9位专家在对长留香酒的进行细致品鉴与充分讨论后,一致认为长留香酒体具有微黄透明,酱香突出,烘焙香、曲香、陈香、果香复合香平衡优雅,酒体醇厚谐调,圆润丰满,回味悠长,空杯留香舒适长久,大曲酱香型白酒风格典型的特征。并于现场授予了品牌方贵州省酿酒工业协会颁发的《专家鉴评证书》。
本次品评会,即是一场全面检验,也是一次深度展示。一直以来,长留香品牌坚持以品质至上,用心酿造好酒为初心,把质量放在首位,把成本更多的用于酒质打造之上,不断提升产品性价比,致力于打造老百姓喝的好酱酒。本次品评产品就是长留香酒业基于酿酒初心打造的倾力之作,该产品紧扣品质量至上的打造核心,严格执行ISO9001及HACCP认证,只选优质红缨子糯高粱为料,工艺上以“植物埋藏法”和“桑拿老熟法”两大核心技术点睛,让白酒回归白酒纯粹品质,不以包装设计为噱头,将所有精力与成本用于酒质提升,只用品质硬实力说话。
在酒体设计上,长留香不断打磨自身酒质,持续升级酒体感官表现。在保持“酱香突出、空杯留香”这一风格特色的基础上,进一步优化基酒结构、精进勾调技艺。经过近千个基酒样品的反复尝试和近百个小样方案的精心设计,最终实现了酒体的提质升级。酒体不仅醇厚圆润,且在复合香气中突显优雅果香,果香与酱香、陈香、烘焙香相互交融,达成了独特的平衡与协调,呈现出品鉴级的卓越风味,令人回味悠长。
观:酒体晶莹剔透无丝毫杂质,缓缓转动酒杯,可见杯壁满天星斗,挂杯不坠,轮廓清晰。
闻:酒香具有不同层次的丰富馥郁,一闻酱香明显,香气浓郁,再闻酱香中带有果香,优雅清爽。
品:入口之后,绵柔圆润,酱香味包裹着陈香,缓缓绽放,余味中果香带有回甘,空杯留香舒适长久,大曲酱香型白酒风格典型。
“酱香留长长留香,品质至上匠心造”。【长留香专家品评会】圆满落下了帷幕,但长留香对于品质的追求不会停步。未来,长留香酒业将继续坚持品质至上理念,秉承匠心精神,为广大消费者提供更多优质白酒产品。同时,也将不断加强与白酒行业同仁的交流与合作,共同推动中国白酒事业的蓬勃发展。
近年来,随着“长留香”在市场上的不断深耕,其品牌影响力与日俱增,不仅成为了消费者心中的酱酒佳选,也为中国酱酒行业的发展注入了新的活力。未来,长留香酒业将一如既往,与广大爱酒人士携手共进,为广大消费者提供更多优质酱香白酒,让酱香之美,香飘四海。